お客様各位
 

平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
当ホテルレストラン【HARMONY】では、2026年9月1日より、
オリジナルカクテル「秋のおすすめカクテル」のご提供を開始いたします。

実り豊かな秋の味覚を贅沢に取り入れ、芳醇な香りと奥深い味わいに仕立てた、季節限定の一杯をご用意いたしました。
秋の情景を思わせる豊かな風味と心地よい余韻が、ゆったりとしたひとときを優雅に彩ります。

移ろいゆく季節を感じながら、秋の恵みを愉しむ特別な一杯をご堪能ください。

 

『和梨と柚子～フローズンスタイル～』

和梨の味わい、シャリッとした食感をそのままフローズンカクテルに。
柚子のピューレを少しずつ混ぜて、最後まで味の変化をお楽しみいただけます。
 

『秋茜芋の輪廻～スィートポテト風味～』
秋の味覚さつまいもを自家製焼き芋ペーストに仕上げ、牛乳を加えることでスィートポテト風味のカクテルに。
ベースは竹糖和三盆のモラセスを使い、丁寧に仕上げられた京都ラム輪廻を使用したホットカクテルです。

 

『金木犀の帰り道』
ラムとレモンを合わせたダージリンティーに、別添えの金木犀シロップを加えてお楽しみください。
甘くやさしい香りが広がります。
夕暮れの帰り道、風に乗って届く秋の気配をイメージしたカクテルです。
 

 

『京風モンブラン』※ノンアルコール

京都の豆腐屋さんの豆乳アイスに栗のシロップ、ペーストを合わせ、
京都の老舗珈琲御三家の一つ「小川珈琲」のアイスコーヒーを使用しています。

  

こちらのカクテルは10月末までの期間限定でのご提供となります。
美味しいお料理とともに、心満たされる時間をお過ごしいただけますよう、
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

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