お客様各位

平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
当ホテルレストラン【HARMONY】では、2026年1月1日より、
オリジナルカクテル 「Early Spring Cocktail」 のご提供を開始いたします。
厳選した素材を用い、春の気配を感じる4種の一杯をご用意いたしました。

季節の移ろいを映したカクテルとともに、心ほどけるひとときをお楽しみください。

『蜜林檎』

果肉をたっぷりと使用し、林檎本来のジューシーな甘みをぎゅっと閉じ込めた一杯。
ラムのやわらかな甘い香りに、アクセントとして添えたグレナデンが重なり、
瑞々しい林檎の味わいを、より華やかに、より印象的に引き立てます。
 

『冬の灯』
冬限定の京野菜・聖護院大根をたっぷりと使用し、
そのピリッとした辛味を、いちごのシロップとカルピスでやさしく包み込みました。
口当たりはまろやかで飲みやすく、グラスから立ち上る聖護院大根の香りが、
冬の情景を静かに感じさせます。お食事の味わいを引き立てる一杯として、食中酒におすすめです。

『ホットサワー　キウイ&ハニーメープル』

メープルと蜂蜜に漬け込んだ国産キウイのやさしい甘みを、
麦焼酎と合わせ、身体を温めるホットサワーカクテルに仕立てました。
ふんわりと広がる果実の香りと、まろやかな味わいが、
寒い季節の夜に心ほどけるひとときを演出します。

温かな一杯とともに、くつろぎの時間をお楽しみください。
 

『ショコラの季節』※ノンアルコール

チョコレートシロップに、ブラッドオレンジジュースと
オーガニックオレンジジュースを合わせた、華やかなノンアルコールカクテル。
チョコレートのコクと柑橘の爽やかな酸味が調和し、
口の中にやさしく広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。

添えられた手作りのオレンジピールが、香りと余韻にさりげない彩りを添えます。

 

大切な方とのお食事のひとときに、また旬の味覚とともに、
季節の移ろいを映したシーズナルカクテルをぜひお楽しみください。

こちらのカクテルは2月末までの期間限定でのご提供となります。
美味しいお料理とともに、心満たされる時間をお過ごしいただけますよう、
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

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